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menù serate ozanam! 25, 26,27 Settembre
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Posted on settembre 26, 2014 in:
Il menù del mese!
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ANTIPASTI
Carpaccio di Tonno pinne gialle con salsa agli agrumi e timo
Vitello in salsa piemontese
Quadrotti di sfoglia con fonduta di Castelmagno
PRIMI:
Trofiette al profumo di mare
Gnocchi di patate alla crema di Castelmagno
Scialatielli ai funghi porcini
SECONDI:
Scaloppine di senato al marsala
Funghi porcini misti
Orate al cartoccio alla siciliana
Rustico di maiale
CONTORNO:
Flan di patate e porri con salsa verde
Patate chips
Ratatouille di verdure
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